产品名称 |
检测项目 |
用途/检测食物类型 |
病害肉检测仪 |
组胺 |
鱼类 |
挥发性盐基氮 |
海水鱼、虾、头足类、海蟹、淡水鱼、虾、海水贝类、湟鱼、牡蛎、鲜(冻)畜肉 | |
病害肉 |
猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉等 |
序号 |
项目 |
检测下限 |
测定范围 |
1 |
组胺 |
10 mg/kg |
0~2000 mg/kg |
2 |
挥发性盐基氮 |
10 mg/kg |
0~1000 mg/kg |
3 |
病害肉特征物 |
50 μg/kg |
0~10000 μg/kg |