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| 亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。因此，测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。本产品的检测范围：液体样品为0～10mg/L，固体样品为0～100mg/kg。
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适用范围： 适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品的快速检测。 检测下限： 注意事项： 限量标准： |
| 保存条件： 室温、密封、避光、通风干燥保存，保质期1年。 |
| 产品类别 | 其他 |
| 包装规格 | 10次/盒 |
| 适用对象 | 食品 |
| 反应时间 | 3min |
| 是否符合国家相关检测标准 | 否 |
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