?1，什么是?容重??和密度有?有区别吗?

容重的概念是：粮食籽粒在一定容积内的质量称为容重。其单位g/L表示。容重是粮食质量的综合标志。它与籽粒的组织结构，化学成分，籽粒的形状大小、含水量、比重以及含杂质等均有密切关系。同类粮食，如籽粒饱满、结构紧密、容重则大；反之容重则小。因此说容重是评定粮食品质好次的重要指标。在一些标准中，小麦、玉米等都以容重作为定等的基础项目，容重与加工出品率称正相关。通过容重还可以推算出粮食仓容和粮堆体积，估算粮食的质量。 

容重好像和密度差不多。单位体积的质量。一般指固体。 
容重的应用应该很多了，主要应用于被视作粉类的物质上.容重”与“密度”的概念在理论上是一样的，只是应用的环境有所不同： 
1、容重?一般是工程上用的一立方的重量，即单位容积内物体的重量。而密度应用范围很广，即“单位体积物质的质量”，液体、固体、气体都可以用。 

修改补充：2、容重还表示 物体由于受地球引力而表现出的重力特性，对于均质流体，容重也指作用在单位体积上的重力。有的书上用ν来表示。在国际单位制中，其单位是：牛/立方米 （如在标准状况下，空气的容重为12.70牛/立方米，其密度为1.293千克/立方米）。 

3、两个量在数值上是ν=9.8ρ （近似计算ν=10ρ ），但传统单位不同。 

4、类似量还有比容、比重（已不用）。?

?2，容重测量?新方法?

玉米标准修订的主要内容：

一是调整了等级级数和指标，增加等外级。新的玉米标准依然按照容重定等，但等级由原标准3个调整为5个，并增加了等外级。1～5等容重分别为：≥720g/L、≥685g/L、≥650g/L、≥620g/L、≥590g/L，等外为＜590g/L。5个等级可以兼顾我国东北地区和华北地区，以及主产区丰年、平年和歉年的玉米质量，同时各等级也能够与各主要玉米生产国家要求相一致，有利于我国玉米参与国际市场竞争。考虑到粮食生产的特殊性和自然灾害的不可避免性，标准中增加了等外级，规定容重指标不符合第5等要求，但其他指标符合标准规定的玉米为等外级，仍然可以进行贸易，从而保证了粮食资源的充分、合理利用。

二是修改了容重测定方法。由于原标准中容重测定方法与国际通用方法不同，因此以往我国玉米出口检验时总是出现“掉等”现象。新标准容重测定仍然使用现有容重器的前提下，将排气砣置于插板下改为排气砣置于插板上。经测试，新方法与国际通用方法基本接轨，检验结果相差一般不超过2.5g/L，且测定重现性较好。

三是调整了不完善粒限量要求。根据近年来收获和库存玉米质量调查结果分析和有关单位提供的实测数据，考虑到机械收割、脱粒及干燥等对商品玉米不完善粒的影响，在参考主要玉米生产国家标准的基础上，将不完善粒最大限量指标由原来不分等级一律为5.0%，调整为1～5等分别为≤4％、≤6％、≤8％、≤10％、≤15％，使标准能更客观地反映我国不同等级商品玉米的实际质量情况。

四是取消了高水分玉米容重增补，规范快速降水操作规范。大量检测结果表明，高水分玉米降水后（自然晾干和烘干塔烘干），容重增减呈无规律变化，原标准中对水分大于18.0%的玉米进行容重增补的规定，与实际检测结果有一定差异，特别是水分超过23％玉米的差异更为明显。新标准中增加了《玉米快速干燥降水设备技术条件及操作方法》，规定对于水分大于18%的玉米，需通过实验室快速干燥降水设备，将玉米水分降到18％以下，待玉米样品冷却至室温后再测定容重。

五是增加了标签标识要求。为加强商品玉米的可追溯性，满足消费者的知情权，新标准增加了关于标签标识的要求以及转基因标识的规定。