培养基 的培养

用于培养能以硝酸盐作为唯一氮源的真菌和细菌

原 理：

硝酸钠提供氮源;磷酸氢二钾是缓冲剂;硫酸镁、氯化钾、硫酸亚铁提供必须的离子;蔗糖提供碳源;琼脂是培养基的凝固剂。

图鉴：　配方(每升)：

硝酸钠3g磷酸氢二钾1g硫酸镁 0.5g氯化钾 0.5g硫酸亚铁0.01g蔗糖30g琼脂 15g最终pH 7.3±0.2

使用方法：

1、 称取本品50g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，待冷至55—60℃倾注灭菌平板;或将培养基溶解分装三角瓶或试管，灭菌后倒平板或制成斜面。

　2、 将纯培养物点植于平板上。方法是将平板倒转，向上接种一点或三点，每菌接种两个平板，倒置于25—28℃温箱中培养。当刚长出小菌落时，取出一个平皿，以无菌操作，用小刀将菌落连同培养基切下25px×50px的小块，置菌落一侧，继续培养，于5—14d进行观察。

3、 斜面观察：将霉菌纯培养物划线接种(曲霉、青霉)或点种(链刀菌或其他菌)于斜面，培养5—14d，观察菌落形态，同时还可以将菌种管置显微镜下用低倍镜直接观察孢子的形态和排列。

质量控制：

　　本品倾注平皿，下列菌株接种后25—28℃培养72h生长情况如下表。

　　菌 名　　　　　　菌 号 　　　　生长状况 　　　　　菌落特征

　　黑曲霉　　　　ATCC16404　　　　良好　　　　　　菌丝白色孢子黑色

　　白色念珠菌　　ATCC10231 　　　 良好　　　　　　菌落表面呈奶油色

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g